2022年3月6日日曜日

在来種


恐らく昨日電話で

相当理不尽な怒られかたされてたと思うで

今日もし店に来たら

飲物出して話聞いてあげてと


幾分察しがついていたので

なんでそんな事になっているか

念の為事情を伝えておいた


案の定といったら悪いのだが

傷ついた野鳥の様にお店に来てくれたようだ


家は家で今晩の夜食に悩んでいるという

かる〜い悩みを相談したら


鶏胸肉とネギと生姜だけで出汁が取れる事

塩とゴマ油を足すだけでスープになる事

出汁を取った胸肉に油琳鶏ソースをかけると

もう一品出来るという知識を授かり

オマケに自分が勉強した資料を慌てて

持ってきてくれたらしい

お客さんに限らず同じ軒下で

黎明期から苦楽を共にしてきた人達も

このデザインの中に必要だと再認識


自然の成り行きで出来た環境って

よく目を凝らして観察すると必ず発見がある

本当に地道だが

蒔いた種が実をつけ

また種を採取して蒔く方が性に合ってるんかな





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