本日の市場メシはセブンのマイフェバリット
12/30(火曜) 曇り時々雨
最終日の来客数299人
期間トータル860人で
来客数自体はコロナ禍前の方が多かったけど
売上は物価高と数年かけた
新アイテム投入で確実に伸びている
最後の最後まで商品を追加したが
完売の商品もチラホラと発生
アイテムが増えて取りこぼしが多少でるも
足の早い商品や売り切りたかった商品は
キッチリやりきった
まだまだ伸びしろのある店だと実感
お客さんの反応を見て感じたけど
結構尖ったセレクトの店に仕上がってきた
まだまだ刺しにいけそうなんで
来年は立ち回り・アプローチ・飛び道具を
少し意識してみよう

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