2016年11月27日日曜日

アウェイ

人と外食に行くとなれば
串に連なった肉片をスルッと外すか
胃に腸を放り込むぐらいのもので
炭火も鉄板もないお店には
ほぼほぼ縁がない

というわけで昨晩は 自分にとっては
なかなかの敷居を跨いでみたわけですが

先着のお連れ様は
湯呑みでスープを飲んでいる

提供される料理は
お皿にのっている




















難解な料理の数々
トルコいちじくとフォアグラの茶碗蒸し





















完全に未知の世界である


















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