思い出せない味

何が起きた…

帰り道にサクッとラーメンでもと

屋台に出向くも

軒並み満席


あ！

こんな時は

と、言っても

確実に座れるだけで

確実に座れるという事は

それなりに理由もある



何回行っても思い出せない味

今日は記録の為にレポートしてみよう



７１％水位のパウダースープに

素材感のない か細い麺

丁寧にひげ根の処理が施された

下味のない もやし

麺と一緒に湯がいたのだろうか

これまた味のないメンマ

見事なまでに控え目なベースの上で

独走気味に味を奏でるのは

素材感全開のネギとチャーシューだけだ

もちろん茹でただけ卵もマウントされている




えい

こうなったら

と、手にした胡椒までもが


心なし薄味



味が思い出せないのではなく

味を覚えようがないのだ


ひとことで言うなら



写真を見ただけで再現できる味




ようやく謎がとけた


この記事を書いた事を覚えていれば

次回は思いとどまる事ができるだろう

ネ申

YAHOO知恵袋

エド

おっかしーな

いつまでたっても訪れない

エディーバウアーの黒タグブーム

世間様はどこに目をつけてるんだ！

もうそろそろ流行ってもいいだろ!!

と

声をあげてみるも

流行ると高くなるから

ま

いいか

という心境


カッコイイんやけどな



秋を前に中流階級向け

アウトドアブランド再燃




なんか 昔っから

秋はコーデュロイとビル風のイメージ

１２ HOURS

思いのほか早く目が覚めたので

気のままにぶらぶら

昨日からやってるイベントにて

泊り組の知人友人のテントを一張りずつ訪問

GROOVYなDJプレーを堪能

前半戦を蕎麦で締めて

ハーフタイム

海を眺めて軽くふやける

ふぅ〜ってしてから

うずまき食堂の４周年BBQへ

巷で噂のSTONE-Dのぱちもんを確認

例によって子供しかいないので
半世紀を折り返したリードドラムを筆頭に
ストンプさながらの即興ストリートバンドの誕生

ご近所との関係性を持った
食堂店主以外は大喜びである

日も落ちたので

胃袋の隙間に
今週３回目の餃子を詰め込み

あんかけラーメンで蓋をする、

まる半日

結構な人数の知人友人に逢った

別れ際に

また来週！てのも

わるくないな

サライは季語

弾厚

a.k.a

加山雄三

という知識は

恐らく２日程で忘れてしまうだろう


オーディオテクニカが

福井とゆかりの深いブランドだった

っていう知識は

もう忘れんと思う



今年の２４時間テレビを
オーディオテクニカも応援しています



ってCMをきっかけに知る





なんでも

念というものは

飛ばせるらしいので

とりあえずやってみようと思う





ヘッドホン！






オーディオテクニカを応援しています

LOCALS ONLY

また画像があがんない

ま、いいや





衝撃


いや


驚愕


ん〜


なんか言い表す

言葉が見当たらない


は！


襲撃！


店のママの

スイング感満載のトークの襲撃で

久々に頰肉がつるほど笑った


こんな光景が地元にあったとは


週の頭から

旅先で引き当てた

ローカル感に似た感覚を味わう


ありがたや

この場を借りて

ごめんなさい

実のところ言いますと

あの日まで

自分も…

前回のイベント後のBBQで

家主が

カズヤさんの名前何てお呼びするんですか？

パームエコーだよ

あ、そうなんですか⁉︎

パルメッチョだと思ってました

がはははは

というやり取りがなければ

今ここで声を大にして叫んでいた筈です




という事で





前回プロペラでクソかっこいいドラムを披露してくれた

パームエコーが今年もやって来ます！



今回は日曜の夕方から

海方面のカフェで

クラブとは 違った雰囲気で

スムースにやっとりますので

サンセット見に行くついでに

コーヒーでも一杯的なノリで来てもらえれば

カッコイイライブ見れるんで

時間があったら皆で一緒に遊びましょう



SQUAL PRESENTS  "PALMECHO LIVE"

９月３日 日曜

OPEN 17:00

@POSSE COFFEE

シークレットゲストに

あのパーカッショニストも来日⁉︎

詳しくは当日