2024年11月7日木曜日

食わず嫌い

なんとなく

バラエティーのイメージが無かったNETFLIX

中途半端に面白くなかったら嫌だったので

敬遠してたトークサバイバー

新シーズンがオススメに上がってきたので

シーズン1から見始めてみたが

良い意味で裏切られ直ぐにハマってしまった


これ全世界配信やけど

外国人って見てわかるんかな?



2024年11月6日水曜日

仲人


基本的に相談でも無い限り

コチラからお客さんをご紹介する事は無いが

自分の会社が不調の時に手を差し伸べてくれた

お客さんが最近売上不振に悩まれていたので

別でいつも人材不足で悩まれているお客さんを

紹介してみたいと思った


片方は必要な設備と人材が揃っているが

既存顧客のみの売上低迷に陥る

どの業界も共通の問題を抱えた会社


方や販売力と流通網は完成しているが

常態的な人材不足と

新たな設備投資を躊躇されている

これまた別の理由で

社会的な問題を抱えている会社


この2社で協業すると面白いかなと思い

とりあえずお節介にも

それぞれの代表への意思確認をさせてもらったが

どういった形になるかわからないけど

双方話をしてみたいとの事になったので

なんか良いふうに繋がってくれると良いなと思う


自分の会社も不調から返り咲いた際の

最初の選択が同業者との部分協業だった


なんでも自前で解決しようとして

負担が増え燃費悪くなるより

余剰分を持ち寄って助け合う方が

今の時代に適したカタチのような気がする


パイが減る事が前提の中で

奪い合っても先が見えてるし誰も得しない

文明が完成して供給過多の現代

持ち寄る工夫と助け合いが

サバイバルの秘訣かと思う

2024年11月5日火曜日

適材適所


自分の車があれば加賀まで

足を伸ばしたいとこだが

昨日までの疲れを近場で癒してみた

こんなにBGMで小林明子がハマるのは

スナック以外じゃここぐらいだろう


そして経費削減の一環なのか

はたまた以前からだったか

久しぶりで覚えていないが

コンディショナー的なモノの場所に

スペースがあるのが気になって

そもそもの必要性について考えながら

周りを見渡してみたが

とりあえずクレームは無いだろう

2024年11月4日月曜日

群発こむら返り


都会に行くとついつい歩き過ぎてしまう

連日半日近くは歩いていたと思うので

休憩するにもカフェ系は時間制限あるし

その度コーヒー飲んで胸も悪くなってきたし

前日のアルコールが抜けきれない上に

3時間しか寝ていない

子供と合流まで中途半端に時間も空いたし

無駄に歩きたくもなく

近くのインターネットカフェ的なモノで

休憩しようと思うも

会員登録にアプリをダウンロードしろと言われ

進めてみるもAppleのパスワードが必要になり

断念して手動に切り替えお店の端末に

個人情報を入力していたが

メールアドレスの「.」の打ち方を店員がわからず

残り時間も微妙になってきたので

ソフトドリンクのある別のカフェに移動

都会で結構困ったデジタル化の波

ICカード無いとコインロッカーひとつ使えない

2泊分の荷物を持ち歩きながら

最終日も歩き倒す

ってか大阪は雨の日も含めて

半袖じゃないと暑いぐらいの気候

今現在ハードウォークの影響で

足の甲、ふくらはぎ、太もも裏の

何処かしらが順につる感じ

こりゃ今日は湯治やな

2024年11月3日日曜日

奇跡的タイミング


知ってる人なら見ただけでわかる

雑居ビルにレコ屋が数軒入居している通り

元から高めのプライス設定の中古盤屋が

昨今のインバウンド需要でさらにレコードが

疎遠になりそうなプライスに

短い滞在時間だったが外人にしか会わなかった

そして今回の限られたプライベート時間に

どうしても行きたかったBAR INC

前回感動したOLD FASHIONEDを注文

今回は店員さんに無理言って

その美しい所作を動画に納めさせてもらった


時間を余していたので

普段では考えられない21時半の入店

誰だか知らない外人がズンドコやっている


その後も知らないモデルの姉ぇーちゃんが

ズンドコ続けるがちょっと民族チックな

エッセンスが加わってさっきのピコピコよりは

まだ聴ける


そしてタイムテーブル的には

多分2番目の目玉であっただろう外人は

交通機関のトラブルの影響で

全てのタイムテーブルが狂ったメイン前

ギリギリに滑り込み


メイン前に4時間も居たもんだから

タバコも吸わないし間が持たず

結構呑んでいた途中に頼んだラムコークは

シナモン?か何かをふりかけられて

ガラムの煙草みたいな味になっていた

もう2度と頼まない為にも記録しておこう


そんでもってここ最近で一番見たかった

メインのJUNTANAKA

SOULECTION周りのズルいエディットもの中心に

淡々としたプレイスタイルとは裏腹に

独自のリズム感でガンガン繋ぎ

エグいぐらいのBPMを横断


凄まじいプレイの途中から

クレジットに無い謎の黒人とのB2B

4時間以上ピコピコズンドコを耐えた末の

グルーヴは最高の一言

完全に渇ききった所に欲しいもん全部与えられた


子供の受験の付き添いの限られたタイミングに

BAR INCの再訪とJUNTANAKAのDJが重なった

奇跡のタイミング

JUNTANAKAの世界水準のDJプレイは

SOULECTIONのYouTubeチャンネルでも

チェック出来るので是非!

相変わらずBAR INCの客層は

半分以上外国人だった





2024年11月2日土曜日

不都合な真実


急にメーカーから売れ筋商品の廃盤案内

不思議に思い尋ねたら

来年6月から改正の食品衛生法の

ポジティブリストに原料が入っていないから

使えないという理由らしい


特に食中毒に影響が出る材質でも無く

使用用途もどう考えても

食中毒が発生する原因にはなり得ない

只々四角四面にリストかされた原料じゃないから

というなんの本質も捉えていない

いかにもお役所的な理由


それよりも

以前に客先で起きたクレームの件だが

魚が見えにくいので

色の濃いまな板が欲しいとの事で

黒いまな板を購入されたお客さんから

魚に黒い粉が付着すると言われて仕入先に相談



理由としては繰り返し刃があたる

まな板の破片が黒くなった事で

目立ったのだろうと回答があり


じゃあ普通のまな板も

切りクズが出ているか尋ねたら

確実に出ているが色が白くて

目立たないだけと言われた


コチラも食品衛生法の関係で

原則プラスチックまな板の使用が必要だが

マイクロプラスチックどころか

多くの人間が結構なサイズのプラスチック片を

日常的に口に入れているという事実


なんでも法で縛りつけるのは勝手だが

同時に弊害も生まれている事も

命令した責任として自覚して欲しい


こっちの方が問題ありかと思ったので

思い出してみた

誰も知らないが忠実にHACCAPに準じて

ルールを守ると発生する害は

誰にも教えてもらえない



職業柄そういった商品を販売していても

黒いまな板でクレームが出るまで

自分も知らなかった


あとレンジ対応容器の蓋は

基本的に対応していない材質なので

何が発生しているか実際わからない

そういった意味では本体も耐熱性はあるが

何を発生させているかわからない


特に油分の多いものはレンジアップ時に

容器接地面はかなり高温になっているので

色んなものが溶け出ていると思う




2024年11月1日金曜日

KING OF STAGE

先日スチャダラパーのワンマンライブ「23」

2013.06.16@日比谷野外音楽堂のDVDが

欲しくて「1212」の初回盤を中古でGET


内容は往年の名曲を含む全23曲

2時間超えの特大ボリューム

お馴染みのザ・コストパフォーマンスを

バックバンドに迎えたナイスなセット

4人目のスチャダラパーこと

これまたお馴染みのロボ宙を迎えた

LET IT FLOW AGAINは

生バンドとDJによるブレイクビーツが良い塩梅

  
ヴォコーダーを使用した

ギターによるトークボックスがブルージーな

ザ・ベストで一旦クローズ

アンコール一発目はサマージャム

シンコがシュール


アンコール2曲にはHIPHOPエッセンスを注入

サマージャムにはNASのMEMORY LANE

彼方からの手紙にはFAZE-OのRIDING HIGHと

シャレオツなアレンジもお見事だった

ザ・コストパフォーマンスの演奏


ハイライトが非常に多く見応えのあるLIVEの中

個人的なハイライトは

アニのパートが無い暇の過ごし方での

アニのTwitter


文字通り暇を過ごしているセンス


終始何を魅せたいのかに徹底した良いライブで

生音とクラブミュージックの一つの完成系を見た

2MC1DJを貫くライムスターとは

また違ったKING OF STAGE