急に肌寒くなってきたので
色々すっとばして朝から雑煮
ことの他こども受けが良く
大量に冷凍庫に残っている
去年の餅が今年の餅つき迄に捌けてくれそう
なんならシーズンオフにパッケージ変更の為
サンプルとして預かったトックは
常温にも関わらずカビ一つ生えていない
ウチのは本場の乾物やからと言っていたが
添加物一切無しで真空と脱酸素剤だけで
こんだけ持つとなんか製法がきっちりしてれば
添加物要らんのじゃね?って気になってくる