前回の餃子が色々と調子良かった為
天気の良い週末はベランダでホットプレートが
定番化しつつある
煙問題が無いし油汚れはホースでガッといける
本日の焼き場担当はサムギョプサル
大きいサイズのヤツを
焼きながら切っていくと伝えたら手元には
まさかのブロックがそのまま届けられる
どう考えてもこのサイズをハサミだけで
扱う事は出来ないので
もう少し小さく切ってから再スタート
本当は縦方向に切って欲しかったが
逆刃刀並に斬れ味の悪い我家の包丁で
生より切りにくい側だけ焼けた生肉
自分が切りに行くも全く切れない
どうせ細かくなるし良いやって事で
不本意な形の豚肉を焼き進める
察しはついていたが
ホットプレートでするソレは
逃げ場の無い脂の池に
キャンプ用ローチェアに半ズボンで挑む事に
そして想像以上にハマった
梨泰院クラスも最終話
なんか見終えてしまう事を躊躇してみたが
それがロスであると
我家の先輩ドラマーから助言される
それにしても
ドッペルゲンガーってホントにあるんすね
街で会ったら声をかけてしまうレベル
