ビリヤニ

知人と伝説のカルチャーショップ「ちくは」の話になり

ああいう文化型の飲食は街の一部として

必要やと思うんやっての

と

隣街の目線で話していたが

当然HOODではそれ以上に閉店を惜しまれているようで

誰かの手で新しい形にして復活させようという話にまで発展しているようだが

そのスタイルはパクらずに意匠という形で

店を復活させたいと直談判しに行こうと思うという

オリジナルに対しての

なんとも高いリスペクトを得ている模様

その後の進展に期待したいところである

その話の流れで

カテゴリーは違うが

無くなって欲しくないマニアックな店を発見した

と

最近できたビリヤニの専門店を紹介してくれたので行ってみた

確かに聞かされていた感じで

頭ではカレーを認識して向き合ってしまうので

どうしても物足りなさを感じてしまうが

嫌いな食べ物ではない

というか

それ以前にここで

最近解決したばかりの内容に近い問題が発生する

ん？

本物のビリヤニってどんなん？

パエリア事件の再来である

一応専門店なんでコレがベーシックって事でいい筈だが

本物のビリヤニってどんなん？？

あまり深く考えないでおこう

片山津の入浴券を頂いたがちょっとの差で間に合わず

閉店時間が３０分遅い山中に寄って帰路に

んーー

本物のビリヤニってどんなん？？？

なりゆき

飯食った？

まだー

飯行くか？

行く行くー

街でバッタリ遭遇した友達と

並走する車で交わされた会話である

なんつーか

この前後関係のない軽いノリが好きなんだな

たこ焼き

吟味に吟味を重ねた上で

たこ焼きは蒸気でふなふなになって冷めた

プレーンやと思う

検証

１００回と言えば大袈裟かもしれないが

住んでいた時から数えて２０数年

心の姉妹都市 大阪への累計での訪問回数は

限りなく１００に近い二桁だと思う

そうなってもくると道中の景色も

流石に飽きが入ってくるので

自分に相性のいい道のりというモノを

一度検証してみようという事で

自分が走っていて楽しく無い区間を排除してみた



鯖江インターで上がり

敦賀インターで降りる

８号から湖西縦貫道路で

京都東にダイレクトに乗っかって豊中へ



コレがマジでパーフェクトなルートで

琵琶湖沿いの景色は良いし

所要時間大幅に変わらんし

高速料金半額近いし

ガソリン代安くつくしの良い事づくめで到着

既に大いなる達成感を得たが

折角なんで他にも色々検証してみた



４０年の歳月をかけても

高所恐怖症は治っていない模様

時としてインターネットとのタイムラグがミラクルを起こす

っていうかネットに無いから街からも消えた訳では無いという事実

結構見落としがちなタワレコのレコ棚に

希少とされている盤が定価でゴロゴロ

足で稼ぐ情報はやっぱりフレッシュ

ついにパエリアの真相に辿り着く

やはり家の食卓にあったのは

シーフードカレーピラフ

検証というか

大阪へ行くとほぼ毎回確認する

KAMI 君のアート

今日も健在です

味をしめたので同じコースで帰路に着くことに

締めにリラポートもぶち込んでみた

少々の時間を譲った事で

劇的に変化した旅路

やっぱ何事も遊びとゆとりが必要だなと実感


あとはロードサイドの

お楽しみスポットを追加して

更に充実させてみよう



結論

試して良かった

切なポップ

９０年代ど真ん中に青春を過ごした

おっさん世代には何ともグッとくるサウンド

個人的に一番萌えたポイントは

シンセの下で時折現れるケツのピアノのコードに

AHMAD JAMALを感じた訳であります

９０年代のHIPHOPを通過した世代は

知らず識らずのうちに

JAZZYなコード進行がDNAに刻み込まれてると思う

歌声もなんとも言えないんだな

生バンドセットでビルボード希望！

とりあえずツボっす

遠回り

出先から

ちょっと余裕があったので

あえて遠回り


いやぁコレだなコレ

と

若干自然に飢えていた事に気づいてみたが

山道にかかる時間を舐めていた



まあそんな時間の使い方

うぃふぃ

人知れずWIFI難民になっておりました

元々重かった通信状況も

ここ最近にいたっては

連日のインターネット遮断

流石にコレはいかんという事で

プランの見直しをしてきたが

なんでも現行契約の最低のプランの

１／１０のスペックのモノを利用していたらしい

どおりで重いはずだ



そこは自分も男だ

もうグンと奮発して

今利用しているスペックの３０倍のモノを契約してやった


といっても

現行の最低プランの３倍だが…


なにはともあれ

超快適

かんかん焼き

あ、

そういう事ね


「とんちゃん」みたいな俗称で

「韓々焼き」みたいなイメージを勝手に抱いて

額から流れ出る汗を拭きとる用意で顔を出してみたが

そのまんまやった

FLAVOR OF THE MONTH / Mar. 2019

ここ最近もの凄く音楽熱が復活しているが
あくまでもリスニングとしてであるという事を
久し振りにレコードをかけてみて思い知ったが
最近は自分のライフスタイルにあった音楽との距離感なので
電車に乗って隣街のレコードショップに通っていたあの時期ぐらい
フレッシュな毎日を送れている
ちゅーことで今月のオススメ


1. LAURYN-HILL feat D’ ANGELO / Nothing Even Matters

今月は久々のレコードをかける機会があったが
夕暮れのルーフトップでかけたいって
イメージ出来たのは正直この一曲だけで
その後この曲のイメージが強すぎて何かけて良いのか迷子に…
素材が良いものは調理をしない方が良いなと改めて学習
いやー良い曲だ

2. FRANK DUKES / Art Church 135

FREE SAMPLE!!
SOUNDCLOUDのTHE DRUM BROKERの名前も
サプリング利用も可能な
現代版ライブラリーサウンドを制作するプロジェクトも萌える
KINGSWAY MUSIC LIBRARYシリーズの中でも
取り分けドツボなTHE GAMEのJUICEネタ
やっぱこういうパイオニアが好きなんだな

最高！

３. BUSTA RHYMES feat ERYKAH BADU / ONE

心地よいフィルタリングされたネタのループに
ROCKWILDER印のシンセが絡みつくトラックの上を
ソフトなタッチで乗っかるバスタ
シングルカットされたにも関わらず
他の曲に喰われて今ひとつ華のない曲だが
俺は好きだ！

最近ハスっているので時間が足らず
ブログの更新が疎かだが
ぼちぼーちマイペースにやっとります


誰かまとまった時間ください