ベランダBBQ

前回の餃子が色々と調子良かった為

天気の良い週末はベランダでホットプレートが

定番化しつつある

煙問題が無いし油汚れはホースでガッといける

本日の焼き場担当はサムギョプサル

大きいサイズのヤツを

焼きながら切っていくと伝えたら手元には

まさかのブロックがそのまま届けられる

どう考えてもこのサイズをハサミだけで

扱う事は出来ないので

もう少し小さく切ってから再スタート

本当は縦方向に切って欲しかったが

逆刃刀並に斬れ味の悪い我家の包丁で

生より切りにくい側だけ焼けた生肉

自分が切りに行くも全く切れない

どうせ細かくなるし良いやって事で

不本意な形の豚肉を焼き進める

察しはついていたが

ホットプレートでするソレは

逃げ場の無い脂の池に

キャンプ用ローチェアに半ズボンで挑む事に

そして想像以上にハマった

梨泰院クラスも最終話

なんか見終えてしまう事を躊躇してみたが

それがロスであると

我家の先輩ドラマーから助言される

それにしても

ドッペルゲンガーってホントにあるんすね

街で会ったら声をかけてしまうレベル